英国の食生活２

『食』を語り始めたら止まりません・・・（笑）
だって食べることってまさに『Heaven』,『Paradise』ですよね。

イギリスの食を語るのにこれは外せない『Marmite（マーマイト）』。

渡英して間もない頃、スーパー大好きの私は用も無いのにしょっちゅう色んなスーパーをうろうろ
してました。そこでパッケージに一目惚れして、何かも知らず買ったのがこの『マーマイト』。ただただ
パッケージが可愛かったので、部屋に飾って満足したのですが、
（その頃よく、可愛いパッケージものを見つけては、壁に貼ったり、棚に飾ったり。実際、お気に入りのチーズの
箱を何箱か壁に貼り付けてたら、ホストマザーに『変わったもの飾るのね～』なんて、変なヤツ
呼ばわりされました（笑））

ある時、ホームステイ先の朝食に
なにやら黒いペーストが塗ってあるトーストが出てきました。一瞬、
『おっ、チョコクリーム！』
と思ったのですが、そのねっとり感と、口のほうに持っていった時の
今までに経験したことのないこの臭い・・・

その頃の私は
『これ、あまりにも怪しいから食べたくありません』
なんてとても言えず、恐る恐る一口食べ、
『・・・・・・・・・・』
何かわかんないけど、とにかくまずい！！なんか塩辛い！何これ！？！？

『マーマイト』はビール酵母を主原料とした食品で、納豆と同じ、発酵食品で、独特なにおいも
そのためですね。トーストに塗るのが一番ポピュラーな食べ方です。

CMの『You either love it or hate it!!』(君はこれが大好きか大嫌いかのどちらかだ！)

からもわかるように、好き嫌いがはっきり分かれるようです。とは言うものの、私はこのマーマイト
が嫌いだと言うイギリス人に一度もで会ったことがありません。どこのうちに行っても、
必ずありますし、海外旅行の際には、携帯用マーマイトを持って行きます。

私もあんなに嫌いだったマーマイト、今では大好きで、必ずうちにあり、なくなると不安になります（笑）
慣れってこわいですね（笑）